Dans cette catégorie, vous trouverez des articles dédiés au district de Saint-Domingue, la capitale de la République dominicaine. Au fil des visites, des balades ou des recommandations, on vous partage ce que nous avons aimé, observé ou simplement découvert.
Saint-Domingue ne se résume pas à sa zone coloniale, même si elle reste un point d’ancrage incontournable. On vous parle aussi du quartier chinois, du quartier des imprimeurs, ou encore de petites places vivantes à deux pas des grands monuments. L’idée n’est pas de dresser une liste exhaustive, mais de témoigner.
Où loger dans la capitale dominicaine sans se ruiner ? Où manger un vrai plat dominicain ? Quelle ambiance trouve-t-on au Microteatro et à la Parada 77 ? Que vaut le restaurant El Conuco ? Dans cette section, vous trouverez quelques retours sur des hôtels, des cafés, des bars, ou des coins alternatifs à découvrir.
Depuis le district de Saint-Domingue, il est facile de s’échapper une journée. Nous avons par exemple exploré le parc Los Tres Ojos ou visité Boca Chica hors saison. Ces échappées non urbaines complètent souvent bien une visite culturelle plus dense.
Bref, n’hésitez pas à fouiller dans nos articles pour trouver de l’inspiration !
Saint-Domingue séduit par sa zone coloniale et son ambiance caribéenne. Mais au-delà des incontournables, la capitale dominicaine cache des expériences insolites et inoubliables. Parmi celles-ci, cap sur le téléphérique. Situé à 15 minutes seulement du centre historique, ses cabines offrent une vue unique et spectaculaire sur la ville, ses quartiers Lire la suite…
Vous visitez la zone coloniale de Saint-Domingue et cherchez une terrasse au calme pour faire une pause entre deux musées ? Parfait. Laissez-nous vous présenter notre coup de cœur : la Quinta Dominica. Dans ce havre de paix, les tables en fer forgé se nichent à l’ombre de manguiers généreux. Lire la suite…
Vous visitez Saint-Domingue ? Après plus d’un an et demi de préparation, nous sommes fiers de vous présenter notre guide touristique sur la zone coloniale de Saint-Domingue. « Le saviez-vous ? Vous pouvez déguster un café Santo Domingo dans le patio du Convento de los dominicos, La Quinta Dominica, juste là Lire la suite…
Doté d’une présence urbaine forte, le Palacio Consistorial de Saint-Domingue était initialement une maison coloniale jusqu’à sa première rénovation sous le gouvernement Ramón Cáceres. Réhabilité ensuite par Osvaldo Báez Machado au XXème siècle, une magnifique tour de l’horloge domine le palais dans un style architectural éclectique. Premier Consistorio -maison municipale Lire la suite…
Situé au bord du Malecón de Saint-Domingue, le fort de San José constitue l’un des derniers bastions visibles des anciennes fortifications maritimes de la ville coloniale. Construit à partir du XVIᵉ, les conquistadors ont édifié le fort pour protéger la cité des invasions maritimes. Depuis, le vestige militaire a été Lire la suite…
Envie de vous faire un vrai restaurant traditionnel dominicain à Saint-Domingue ? De déguster un copieux mofongo de chicharon ? Un délicieux sancocho ? Des crevettes panées à la noix de coco sur sauce Samaná ? Un mondongo à vous rassasier ? Si vous cherchez une découverte gastronomique 100% dominicaine, Lire la suite…
Saint-Domingue est une étape absolument incontournable en République dominicaine, et visiter la zone coloniale avec un vrai guide touristique l’est tout aussi. Si les vieilles pierres pouvaient parler, elles nous raconteraient des siècles d’histoire, de conquêtes et de métissages. Flâner dans les ruelles pavées de Saint-Domingue, c’est marcher sur les Lire la suite…
Vous trouverez dans cet article une sélection des meilleurs hôtels à Saint-Domingue que nous avons essayés. Proximité de la zone coloniale, propreté des chambres, accueil à la réception, standing de l’établissement : on vous partage nos impressions, nos retours clients et nos commentaires. Notre objectif ? Vous partager nos bons Lire la suite…
Parcourez nos photos de la zone coloniale de Saint-Domingue, et voyagez dans le cœur historique de la première ville du Nouveau Monde. Située au sud de la République dominicaine, au beau milieu des Caraïbes, cette pépite coloniale se laisse facilement découvrir. Présentation de la vieille ville A visiter idéalement à Lire la suite…
Boca Chica se convertit chaque week-end en plage attitrée des dominicains de Saint-Domingue et des environs. Ses plages aux eaux turquoises peu profondes en font l’une des plages préférées. C’est aussi l’une des plages les plus accessibles puisqu’à moins de trente kilomètres de la capitale et de quinze minutes de Lire la suite…
Casa Paco’s est un petit restaurant de la zone coloniale de Saint-Domingue, une adresse routarde où prendre son petit déjeuner et manger le midi un plat traditionnel dominicain pour quelques pesos. Alternative aux restaurants chics de la capitale dominicaine, la Cafeteria Casa Paco’s est une petite cafétéria pas chère que Lire la suite…
Parada 77 fait partie de ces bars à Saint-Domingue où toute la jeunesse de la capitale dominicaine est venue danser la bachata ou le merengue. Véritable institution, ce bar incontournable de la zone coloniale se remplit tous les week-end. Il se situe dans la Calle Isabel la Católica, non loin Lire la suite…
Choisir un hôtel dans la zone coloniale de Saint-Domingue n’est pas toujours facile. La capitale dominicaine dispose d’une bonne offre d’hébergement, et avant d’avoir essayé une chambre d’hôtel, on ne sait jamais si le prix correspond vraiment à la qualité du service. Dans cet article, nous vous recommandons quatre hôtels Lire la suite…
Unique en son genre dans la capitale dominicaine, c’est parce que le Microteatro est un espace alternatif combinant art et gastronomie qu’il compte parmi les meilleures adresses pour prendre un verre à Saint-Domingue. Le Microteatro de Saint-Domingue est un lieu magique où l’on peut à la fois assister à des Lire la suite…
La zone coloniale de Saint-Domingue recèle de trésors architecturaux, et de ses pierres se dégage une atmosphère magique. Mais le centre historique de la première ville du Nouveau Monde cache d’autres pépites pittoresques, comme le quartier des imprimeurs de la zone coloniale. Vieilles machines, vieux métier, on vous montre ce Lire la suite…